Happala-Kappala, dínom-dánom, Hakkinen-Raikönnen, uccu neki, csuhajja - avagy egy fél év Finnországban

2012. február 28., kedd

Kibina

Először kis linearitás pár sorban. Vasárnap este koriztunk, szép tiszta idő volt, így jól látszott a Jupiter-Vénusz-Hold együttállás. Persze az állvány pont nem volt nálam és a kivilágított koripálya sem volt az igazán ideális fotós pont, így úgy határoztam, hogy majd másnap lefotózom. Nem is fért volna bele egy állványért rohanás, majd le a tóhoz rohanás, mert este átjött Gábor, Andi és András és átpörgettük a litvániás képeket. Majd Gábor megmutatta a lappföldi képeit is, így éjfélig húzódott az este. Közben néztem a világűr időjárás előrejelzést és megint minden mutató kiakadt 10 körül, így éjfélkor Alexszal és Andrással kizúztunk sípályához reménykedvén abban, hogy látunk valamit, de persze a pályavilágítás még mindig ment (azt nem tudom, hogy minek), így esélyünk sem volt. Közben a szél is beerősödött és megjelentek a város felett a messzi távolban a felhők. Alex 5 perc után belátta, hogy esélytelen a dolog, persze Andrással még maradtunk csak úgy a fújó szél és a hideg kedvéért, meg közben egy ideje már a lappföldi úton pörgünk. Na meg egy Tallin is kezd képbe kerülni közbe. De most először a vizsgák. Fél 2-kor értem kb. haza, még pont volt időm lekapnia az Oriont, mielőtt eltakarták a felhők, így álldogáltam még 10 percet az erkélyen, filózva a távoli s mesés csillagképen. /Közben rájöttem, hogy a képet nem akkor csináltam, különben nem tudtam volna tegnap 20.30-kor feltenni, de mindegy. A lényeg, hogy szép volt és néztem./

Ma reggel meg 11-től lett volna órám, a szokásos diák prezentációkkal, de egyrészt elég álmos voltam, másrészt felültem, kinéztem és tomboló hóvihar fogadott, úgyhogy vissza is aludtam hamar. Az első, tényleg ellógott órám. Így is csak 60%-on kellett volna benn lenni én meg minden órán benn voltam (kivéve a litvániás napot), úgyhogy ennek örömére, holnap sem kelek fel 8-kor, hogy bemenjek arra az egyetlen 20 perces előadásra. Délután volt az újabb menedzsment kamu megbeszélés a 2. házival kapcsolatban, amiben egy tendert kellett kiírnunk. Nem emlékszem, hogy írtam-e róla, mindenesetre ez még akár hasznos is lehet a jövőben, a beszélgetés pedig nem is volt rossz.

Most este buli van a G149-ben, kb. kéthetente egyébként, András ment, de én most nem érzek energiát magamban, holnap pedig már lelkiekben a vizsgákra szeretnék hangolódni. Nem rég jöttünk ki amúgy a szaunából.

Na de a lényeg végre, hogy elküldte Vita a Kibina receptjét, úgyhogy be is másolom, hogy ha valaki ki szeretné próbálni, hát hajrá!

"You will nead:
0,5 kg. flour
2 eggs
300 g. butter
350 g. sour cream
0,5 kg choped meat
1 onion
Salt, pepper


Put the flour, salt and butter together. Rub the butter and flour
together until it gets solid mass. Add the egg and sour cream and stir
together. Knead the dough. Leave dough in the fridge for 30 minutes.
Chop the meat and onion, add some salt and pepper and mix it all together.
In this video you can see how kibinas it is made
http://tv.delfi.lt/video/3kZgh1S1/
Bake it for 25 minutes in 200 C temperature.

Enjoy Your meal! ;)"


A két hónap alatt, több mint 2000 oldal megnyitás pedig különösen szívmelengető.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése